Un restaurant traditionnel dans le Jura
entre terroir et gourmandise
Notre restaurant met à l’honneur les saveurs jurassiennes et les recettes de la cuisine française traditionnelle. Nous privilégions les circuits courts et le fait-maison, dans une démarche qualitative et responsable.
Selon les périodes, la restauration est proposée :
- Sous forme de buffet varié
- Ou en service à l’assiette (selon le remplissage du restaurant et pour les événements de groupes)
Chaque repas est pensé pour satisfaire petits et grands, dans le respect des saisons et des envies.
Capacité d’accueil et cadre du restaurant
Le restaurant du Chalet de la Haute-Joux peut accueillir :
● 110 convives en salle intérieure
● 30 personnes en terrasse, lorsque la météo le permet
La salle est idéale pour les repas en famille, entre amis ou en groupe, tandis que la terrasse offre un moment agréable en plein air.
🐾 Les animaux ne sont pas admis à l’intérieur du restaurant.
Horaires et période d’ouverture
Le restaurant est ouvert toute l’année, à l’exception du mois de novembre et certains jours selon la fréquentation du village de vacances, n’hésitez pas à nous contacter pour vérifier notre ouverture.
Horaires de service
● Déjeuner : de 12h à 14h (arrivée souhaitée avant 13h)
● Dîner : de 19h à 21h (arrivée souhaitée avant 20h)
📞 La réservation est vivement conseillée, notamment pour les fondues et les périodes de forte affluence.
Un bar convivial ouvert au public
Le bar du Chalet de la Haute-Joux est également ouvert aux visiteurs extérieurs.
Vous y trouverez :
● Boissons chaudes et rafraîchissantes
● Boissons avec ou sans alcool
● Crêpes proposées pendant les vacances scolaires d’été et d’hiver
Un lieu idéal pour un moment de détente après une journée nature dans le Jura.
Restaurant pour groupes et événements dans le Jura
Nous accueillons également :
● Repas de groupes et séminaires
● Cousinades et réunions familiales
● Communions
● Mariages
● Repas festifs et événements privés
Nos chefs de cuisine mettent leur savoir-faire au service de vos événements pour ravir les yeux et les papilles de vos convives.
Rachel ou Céline vous accompagnent dans l’organisation de votre réception, avec une écoute attentive et des solutions personnalisées.